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什么水果抗氧化效果好(哪种水果抗氧化物质高)

导语:大暑将至,这种水果最该吃,抗氧化能力强,皮肤粗糙要多吃

大暑快到了,大暑听这名字就知道天气会十分的热,这天气简直不能出门,出门就会被紫外线所覆盖全身,小编出门涂防晒霜什么的都没什么用,一出去就会黑了一大截,小编便去询问了一个皮肤十分白的闺蜜,原来她是喝了它。

大暑将至,这种水果最该吃,抗氧化能力强,皮肤粗糙要多吃。“它”是什么呢?它就是火龙果。火龙果的营养价值很高,它含有丰富的花青素、维生素C等营养物质,十分的适合女孩,今天小编做的是奇异火龙果奶昔,十分的清爽,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!

奇异火龙果奶昔

By pinvos品慕

配料:

火龙果 90克、猕猴桃 90克、酸奶 200克、冰块 100克

烹饪步骤:

1.将火龙果对半切,然后画格子切块

2.将奇异果去掉外皮切块

3.将杯中用奇异果一两片进行装饰

4.将去皮火龙果与1份酸奶,50G冰块放入破壁机中,使用标准配件选择沙冰功能

5.将搅碎后的火龙果奶昔倒入杯中(红色火龙果榨出来是红色状态,白色的火龙果心则是白色状态,可根据个人喜好)

6.将奇异果与1份酸奶,50G冰块放入破壁中,使用标准配件选择沙冰功能。将搅碎后的奇异果奶昔倒入同一杯中,再加上果粒装饰即可

烹饪小贴士:

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

4根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

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