什么水果抗氧化效果好(哪种水果抗氧化物质高)

导语：大暑将至，这种水果最该吃，抗氧化能力强，皮肤粗糙要多吃

大暑快到了，大暑听这名字就知道天气会十分的热，这天气简直不能出门，出门就会被紫外线所覆盖全身，小编出门涂防晒霜什么的都没什么用，一出去就会黑了一大截，小编便去询问了一个皮肤十分白的闺蜜，原来她是喝了它。

大暑将至，这种水果最该吃，抗氧化能力强，皮肤粗糙要多吃。“它”是什么呢？它就是火龙果。火龙果的营养价值很高，它含有丰富的花青素、维生素C等营养物质，十分的适合女孩，今天小编做的是奇异火龙果奶昔，十分的清爽，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

奇异火龙果奶昔

By pinvos品慕

配料：

火龙果 90克、猕猴桃 90克、酸奶 200克、冰块 100克

烹饪步骤：

1.将火龙果对半切，然后画格子切块

2.将奇异果去掉外皮切块

3.将杯中用奇异果一两片进行装饰

4.将去皮火龙果与1份酸奶，50G冰块放入破壁机中，使用标准配件选择沙冰功能

5.将搅碎后的火龙果奶昔倒入杯中（红色火龙果榨出来是红色状态，白色的火龙果心则是白色状态，可根据个人喜好）

6.将奇异果与1份酸奶，50G冰块放入破壁中，使用标准配件选择沙冰功能。将搅碎后的奇异果奶昔倒入同一杯中，再加上果粒装饰即可

烹饪小贴士：

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

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