肥牛肉怎么做(肥牛肉怎么做好吃肥牛肉的吃法)

导语：简单两步！5分钟做好一道爽口肥牛肉，超级好吃

今天跟大家分享肥牛新吃法，只需焯一焯，拌一拌，超级简单。酸辣爽口的酱汁包裹着鲜嫩的肥牛，简直好吃到哭，记得要两个人一起吃哦，我怕你哭的时候没人哄，哈哈。

需要准备的食材：

肥牛300g，香菜，蒜末，小米辣，辣椒粉、生抽、醋、蚝油、盐和糖

操作步骤：

1、先来调这道菜的灵魂酱汁。碗中加入少许蒜末、辣椒粉少许淋上热油，再加入少许小米辣（喜欢吃辣的小伙伴可以多加一点）、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、少许盐和糖搅拌均匀备用。

2、肥牛冷水下锅，加1勺料酒，煮至肥牛变色捞出放入碗中，倒入之前调好的酱汁和香菜拌匀就可以啦

喜欢金针菇的小伙伴，也可以把金针菇焯水加到肥牛里一起拌匀。

如果你觉得好吃，记得告诉身边的小伙伴哦。

还想学什么，评论区留言哦。

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