秋天早餐食谱简单快速做法(适合秋天的早餐)

导语：秋天早餐这样做，不到3块钱，美味赛包子，儿子一盘不够吃

秋天早餐这样做，不到3块钱，美味赛包子，儿子一盘不够吃！

如今天气越来越凉了，早餐得吃点暖和身体还有味才更暖和，不过今天为了给老婆做早餐，小编今天还提早起床了十分钟呢。

对于早餐来说，其实还有许多人觉得它寡淡无味，做法还非常的单一，不是清汤水煮面，就是包子馒头之类的，口味单一，特别家里小孩持久就不那么爱吃早餐了。

今天小编带来一道松软的豆渣饼做法，既美味又营养，小孩特别爱吃，经常给孩子换换口味，孩子营养跟得上，长得快又高。下面就让我们一起来学一下这道菜吧。

松软豆渣饼

By 纪元杰米3511912325

配料：

豆渣 150克、鸡蛋 一个、胡萝卜 半根、尖椒 一个、咖喱粉 少许、精盐 少许、牛奶 适量、面粉 适量

烹饪步骤：

步骤 1.准备豆渣。准备胡萝卜，尖椒，咖喱粉和盐。

步骤 2.牛奶，低筋粉。

步骤 3.将胡萝卜和尖椒切末。豆渣里加入一个鸡蛋，倒入少许牛奶。

步骤 4.筛入面粉。

步骤 5.加入咖喱粉。盐搅拌均匀。成糊状。

步骤 6.将胡萝卜与尖椒放入和好的豆渣糊中。

步骤 7.锅烧热加入少许玉米油将糊慢慢倒入不粘锅中。

步骤 8.烙至两面金黄即可。

步骤 9.装入盘中，松软可口！

烹饪小贴士：

如果不知道怎样算煎好了，用不沾锅可以很容易的分辨，面糊放进去晃匀以后，煎好时轻轻晃动锅底饼就会自己移动了，这时再翻过来煎另一面，到也可以自己移动了就是煎好了。如果豆渣很潮，就要酌情减少牛奶或水。甚至要减少豆渣的分量。一定要让搅拌好的有一定粘性，这样吃起来口感会好很多。 加入牛奶的量，可以根据自己的口味调整。

你一般怎么处理豆渣的呢？

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