椒盐大虾正宗的做法(椒盐大虾的做法正宗的做法窍门)

导语：椒盐大虾，好吃到爆的做法

每次小孩回来都叫我给她做这个椒盐大虾，虾蛋白质含量高，真的非常好吃，外酥里嫩

用料

大虾 1斤

鸡蛋 2个

玉米淀粉 3小勺

小葱 2根

姜 4-5片

步骤1

准备新鲜的大虾1斤

步骤2

虾去皮去虾线开个背，留个尾巴

步骤3

加姜片，葱和一勺料酒

步骤4

加两勺生抽

步骤5

加适量的盐和胡椒粉

步骤6

抓均匀腌制20分钟

步骤7

碗中3小勺玉米淀粉和两个鸡蛋

步骤8

搅拌成奶稀状，太干的话就加点清水

步骤9

每个虾都裹上蛋液糊

步骤10

油温6成热开始炸至，炸至虾漂浮捞出

步骤11

看这颜色就忍不住美食的诱惑

步骤12

金黄酥脆，好吃的把手指都咗的一边又一遍，做给你对象吃，哈哈

步骤13

再撒上椒盐或者香辣粉就可以吃了，在家聚会给孩子们做都是非常帮的一到美食

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