简单的酸奶蒸蛋糕(家庭酸奶蒸蛋糕的做法)

蔓越酸奶糕，拌一拌，蒸一蒸就可以吃了，嫩滑Q弹，酸酸甜甜，好吃不上火

原创作者 暖阳下的你

食材

鸡蛋3个

酸奶200克

低筋面粉60克

白砂糖20克(2勺)

玉米淀粉15克(1勺)

蔓越莓少量

步骤

1、在容器里打入三个鸡蛋，五滴醋或柠檬汁去腥味

2、加入200毫升酸奶和2勺白砂糖拌匀

3、搅拌均匀后

4、加入一勺玉米淀粉和60克低筋面粉，拌匀到没有颗粒状，如果有颗粒状也可以用过滤网过滤一下

5、在容器上刷些食用油，比较好脱模

6、撒入少许蔓越莓干

7、用保鲜膜包好，用牙签扎些小洞，水开后蒸20分钟

8、凉一下再脱模切块

酸酸甜甜的，很好吃，蒸熟的也不上火，小朋友的最爱

小贴士

容器用玻璃的或烤盘刷油好脱膜，或盘底用油纸垫一下

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小洁创作整理编辑！