红糖酥饼的做法大全(红糖酥饼怎么做又软又好吃)

导语：下班还点啥外卖，这道红糖酥饼快到飞起

这个红糖小酥饼油稍稍有一点大，偶尔吃一点解解馋个，千万不要多吃哦。

By 小姨大厨

用料面皮 面粉 300克热水 凉水 红糖馅 红糖 20克面粉 20克油酥 面粉 10克食用油 10克

做法步骤

1、面粉放入盆中，中间分开

2、一半用开水烫面

3、另一半用凉水和面

4、揉成一个光滑的面团

5、面团表面刷一层油，醒面30分钟

6、醒面时做一下红糖馅，面粉和红糖1：1混合在一起

7、再做一下油酥，油和面粉1：1混合（热油）

8、面团醒好后擀成大面皮

9、均匀涂上油酥

10、卷成长条形

11、切成小块

12、擀成皮

13、放红糖

14、包成包子

15、擀成牛舌形

16、平底锅刷油

17、油热放入擀好的饼胚

18、饼胚上面也刷上一层油

19、小火盖上锅盖两分钟

20、翻面盖上锅盖继续2分钟

21、出锅了

22、掰开看看

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