红烧小黄鱼怎么做好吃又简单家常的(红烧小黄鱼的作法)

【配料】

小黄鱼 / 面粉 / 淀粉 / 鸡蛋 / 生姜 / 白胡椒粉 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精 / 花椒粉 / 小苏打 / 生抽 / 老抽 / 陈醋 / 白砂糖 / 大蒜 / 番茄酱 / 植物油 / 香葱

【步骤】

1. 买回来的小黄鱼解冻之后处理干净，大盆中放入鸡蛋，淀粉，生姜，白胡椒粉，面粉，食用盐，小苏打搅拌均匀。放入小黄鱼均匀地裹上面糊，腌制半小时以上。

2. 小黄鱼轻轻放入油锅中油炸至两面金黄即可。

3. 另起油锅，放入植物油，放入适量番茄酱，白砂糖，陈醋，生抽，老抽一起搅拌均匀。

4. 放入油炸好的小黄鱼搅拌均匀，放入一碗清水，大火煮开，收汁，撒入适量鸡精即可出锅。

简单鲜美，下饭最好，试试吧！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小面创作整理编辑！