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山楂银耳羹的功效(山楂银耳羹的做法窍门)

有时候吃的太油腻,随后就会食欲不好,不想吃东西,给宝贝来一道酸酸甜甜的美味山楂银耳水果羹吧,具有很好的开胃促消化的作用哦,而且对于缓解上火、便秘也有很好的效果。

原料

山楂、、、、、适量

银耳适量

苹果适量

梨子适量

胡萝卜少量

辅料

冰糖少量

制作过程

1,苹果、梨子洗净后切块,银耳撕开。先把山楂和银耳、冰糖煮10分钟左右

2,再放入苹果和梨子,煮软即可

3,胡萝卜切薄片,用刀做出花的造型,装碗既是酸甜美味的银耳山楂水果羹咯

烹饪技巧

1)银耳和山楂先煮一下,可以软化银耳,把山楂的味道煮出来。水果无需煮的过久,软化即可。2)水果的甜味较浓,所以不需要放太多冰糖。

适宜人群

标签

餐次分类

推荐理由

1、山楂酸酸甜甜,具有消积、解腻、促消化的作用,对于提高食欲、缓解积食非常有效。2、银耳开胃补脾、滋阴润肺,还可以清理肠胃,促进排便,能有效改善便秘。3、苹果和梨子富含果酸,能刺激食欲,其膳食纤维也能刺激肠胃蠕动,促进消化和排便,煮软后的果肉更加容易消化。(苹果、梨子这类水果,VC含量很低,所以煮起来并不可惜,至于橙子、猕猴桃、草莓这种高VC的水果,还是建议生吃获取VC为宜) 1、山楂酸酸甜甜,具有消积、解腻、促消化的作用,对于提高食欲、缓解积食非常有效。2、银耳开胃补脾、滋阴润肺,

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