搜索
写经验 领红包
 > 房产

糖醋红心萝卜怎么凉拌窍门(爽脆糖醋红心萝卜的做法)

导语:红心萝卜怎么凉拌好吃 糖醋红心萝卜做法了解一下

在日常生活中, 很多人特别喜欢吃红心萝卜。那么红心萝卜怎么凉拌好吃?下面和小编看看吧!

红心萝卜怎么凉拌好吃

原料:红心萝卜一只,白糖、白醋、香菜碎、炒香的白芝麻各适量。

做法:红心萝卜洗净去皮后切成细丝,放适量白糖和白醋拌匀,最后撒点香菜碎和炒香的芝麻即成。

糖醋红心萝卜的做法

材料:红心萝卜150g,橄榄油适量,白砂糖适量,米醋适量,细香葱适量

做法:

1、红心萝卜切成细丝备用;葱花切好备用。

2、热油,关掉灶火,加入葱花,然后倒入适量的食醋,加入适量的白糖。

3、倒入切好的萝卜丝,搅拌均匀即可。

红心萝卜怎么腌制

一、红心萝卜,俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,因其外皮为浅绿色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜而得名。

二、红心萝卜腌制

1)买一些刚出土的新鲜红心萝若干个。

2)找一个腌制萝卜的大缸子,清洗干净

3)往缸中放一层红心,撒一层盐;再放一层红心萝卜,撒一层盐,直至红心萝卜高度达到缸子的2/3;

4)腌制3/4天;

5)往缸中倒入清水,直至口部;

6)菜叶封口,保持颜色;

7)一周后开封,洗净就可食用,清脆可口。

本文内容由小心整理编辑!