脆柿子怎么揽才能又脆又甜(脆柿怎么揽)

导语：家乡的柿子红了，揽些脆柿子方法简单又脆又甜

“这个办法真的行，我尝了一口，特别甜”，一大早我就对我妈说。

秋天是吃柿子的季节，在农村我们总是等柿子自然成熟变软能吃的时候摘下，或放在温暖的地方等它特别特别软，开一个口吸一下满嘴香甜！

前几天跟一个长辈聊天，学到了一个特别简单的脆甜柿子的方法:

1、摘些刚发黄但还很硬的柿子。

2、把准备的每个柿子抹一层白酒。

3、放在一个袋子里密封4至7天。（其实4天就可以，但为了保险起见，不浪费，还是多放几天）

4、到时间洗一洗就可以吃了。

我听说后按这个方法，放了5天才打开吃，没想到真的很甜了。每年我们都是用温水泡两天，要换水保温， 还要恒温，不能凉了也不能热了，有点麻烦。

我喜欢和村里的老人聊天，听他们说以前，听他们讲经验。虽然时代不同，但生活的本质还是相通的，一些传统的习惯和方法也是亘古不变的真理。

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