柑橘冬季不耐储存试试这4种保存方法(冬天柑橘要怎么储存比较好)
提要:柑橘冬季不耐储存试试这4种保存方法
柑橘是冬日大家喜欢购买食用的水果之一,不过由于柑橘上市时间比较集中,因此上市后直接出售很难卖到好价钱,因此果农大多会将暂时无法卖出去的柑橘进行储存,等到适当的时机再准备售卖,喜欢食用柑橘的朋友应该能够感受到,柑橘的耐储藏性比较差,即便是生活中超市买回来的杆菌很多时候都是坏果,当然也可能由于气温过低发生了冻害。在这里科学兴农为大家介绍几种柑橘储存方法,避免冬储过程中造成的损失。
室内沙土储藏
选择河沙,一般选择比较细的沙土,这样的沙土土质更加的松软,通风透气能力强,室内沙土铺至约5厘米厚度,然而将橘子均匀的平铺在沙土上面,果实之间保留一定的间隙,每铺三四层果实之后,可以在果实上面放置一些稻草秸秆或者小麦秸秆,然而在秸秆上方接着铺洒橘子,可以铺洒10层左右,最上面覆盖一层秸秆或者河沙即可,注意如果天气过分的寒冷,有必要在果实上面覆盖一层棉被,增加保温,避免果实冻坏。
缸藏法
这个方对于柑橘不太多的朋友可能比较适用,毕竟谁家的水缸也储存不了太多,在缸的地步铺洒一层松针或者水稻、小麦秸秆都可以,目的还是增加缸中的透气性,而后在缸中摆放一层柑橘一层松针或者秸秆,注意不容太厚,在缸中摆满之后没必要加放盖子,在气温低于5摄氏度的情况下,再考虑加盖子,状况良好的情况下果实可以储存70-90天,果实腐坏率不超过15%。
窖藏法
窖在农村还是比较普遍的,像苹果窖、红薯窖,储存柑橘自然也是非常不错的选择,尤其是对于特别寒冷的年份窖藏的效果会更好,在窖藏之前对果实一定要精挑细选,避免坏果带入窖中,而前期天气比较暖和的阶段注意通风换气。
竹筐堆放
竹筐有着非常强的韧性,因此将柑橘放在竹筐中可以堆放很高,而且果实之间又不会受到过多的压力,通风透气性又好,这样果实保存起来相对时间更长,在室内这样可以堆码3-4层竹筐,不过需要注意的还是保温,如果气温过低一定要加盖棉被提高保存温度。
上面几种方法都是比较简单的柑橘保鲜措施,应该说对于大多数朋友来说还都是具备实施条件的,除了上面介绍的方法之外,还可以采取药剂处理,比如说50%甲基托布津胶悬剂1000毫克/千克加2,4-D200毫克/千克药液浸果即捞出保存,或者通过提高二氧化碳浓度降低呼吸作用提高保鲜,都是可以采取的一些措施,当然这些措施的实施还是需要根据大家的自身状况来选择性实施即可。
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