搜索
写经验 领红包

有机菜花怎样做(有机菜花怎么做才好吃)

导语:有机菜花这样做,焦香爽脆,营养美味,一学就会,比饭店的都好吃

有机菜花价格小贵,但是口感不错,家里隔几天就做一次,健脑壮骨、补脾和胃,对家人特别有好处,有机菜花,质地细嫩,能促进消化,老人孩子都爱吃。

今天分享一个小窍门,做出的菜花,焦香爽脆,超级下饭,那就是干煸菜花,也是家人最喜欢的吃法,希望各位也喜欢,相互学习。

下面是具体做法,参考一下

1、准备适量有机菜花、姜、小葱、小米辣,菜花洗净掰成小朵。

2、准备配料:虾米、花椒粒,小葱切成碎末,蒜姜切片,小米辣切成段。

3、菜花尽量掰小一些,凉水中加入适量盐,浸泡10分钟,捞出控干水份。

4、锅内加少量油,等待油热,下入菜花,干煸一下,炒至菜花边缘焦糊,盛出备用。

5、锅内再次加油,等待油热,下入花椒、姜片、蒜片和虾米,炒出香味。

6、倒入干煸好的菜花,开始调味,加入生抽、糖、味极鲜,翻炒断生。

7、装盘开吃,营养美味。

这道菜做的时候,干煸是关键,每个步骤都要炒到位,火候不到没有那个味,加入生抽就别在加盐了,根据个人口味,清淡一些比较好,营养健康,焦香爽脆。

我是食味菜谱,1000道家常菜每天更新,喜欢记得关注一下,原创图文,禁止抄袭

本文内容由快快网络小梓整理编辑!