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大葱炒豆腐的家常做法大全集(大葱炒豆腐怎样做)
导语:大葱炒豆腐的家常做法,方法简单,一学就会,味道鲜美,太下饭了
今天分享一道家常菜,那就是豆腐炒大葱,做法非常简单,一学就会,下面开始一起学习吧,
主要食材:
老豆腐1小块,大葱1根,
配料:
食用油,蚝油,淀粉,盐,鸡精,生抽,
制作方法:
1、把老豆腐冲洗一下,切块,装盘备用,葱切段,碗中放入玉米淀粉,加入适量水,搅拌均匀,备用,
2、起锅烧油,油温三成热,把豆腐块一块一块放入油锅中,煎至两面金黄捞出备用,
3、起锅烧油,油温起来,倒入大葱段,翻炒出香味,然后加入生抽适量,蚝油适量,提鲜,盐适量,鸡精少许,翻炒一下,
4、倒入煎好的豆腐,轻轻翻炒几下后,倒入淀粉汁,烧至1分钟,即可出锅装盘了,
做法简单,好吃不贵,味道鲜香可口,快点学着试试吧,
温馨提示,
喜欢吃辣的,可以放点干辣椒,或者小米辣,都可以,
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