小龙虾炒饭怎么做(小龙虾饭的做法窍门)

应小朋友的要求来一份小龙虾炒饭。娃说超级好吃，一边吃一边问爸爸：“你吃饱了吗”爸爸说：“你怎么那么烦，巴不得我吃不下，都是你的。”

悠悠的莴笋

用料

冻小龙虾尾（盒马买） 250克鸡蛋 2个隔夜饭小半锅三色丁适量葱花适量

1、三色丁（青豆，胡萝卜丁，玉米粒），盒马买的小龙虾尾去壳。放入锅里煸炒

2、炒熟后加入耗油一勺，糖一勺，煸炒出汁

3、盛出备用

4、同时准备米饭，隔夜饭中加入2个鸡蛋搅拌均匀，放冰箱冷藏一会

5、锅里倒入油，放入冻过的蛋液米饭，炒至金黄，（这个步骤就是蛋炒饭）

6、加入炒好的小龙虾

7、煸炒均匀后，加适量盐和葱，继续翻炒，使味道均匀即可

8、准备出锅咯

9、装碗，撒上少许芝麻点缀，香喷喷的小龙虾炒饭就做好咯

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