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辣炒扇贝柱的家常做法(炒扇贝柱用啥配菜好吃)

导语:好吃又下饭的辣炒扇贝柱做法来了,超级简单,香辣过瘾,嚼劲十足

辣炒扇贝柱的做法超级简单,食材也普通,只需要辣椒,再搭配点简单的调味料,色香味俱全的辣炒扇贝柱就搞定了,吃起来嚼劲十足,香辣过瘾,超级下饭,喜欢吃扇贝柱的,一定不要错过这种做法哦,赶紧收藏做起来吧。

食材:扇贝柱半斤、辣椒3个、小米椒4个、姜片3片、葱花少许、大蒜4瓣、蚝油适量、盐适量、金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量。

制作步骤:

1.锅中倒入适量的稻米油;

2.油锅烧热后,放入葱花和蒜末,翻炒均匀;

3.放入焯好水的扇贝柱,大火翻炒均匀;

4.加入盐和蚝油,翻炒均匀;

5.加入辣椒和小米椒,大火翻炒均匀后,即可出锅装盘。

小贴士:

1.因为扇贝本身有鲜味,所以不需要再额外加其他调味料,只用盐和蚝油即可。

本文内容由小涵整理编辑!