导语：天热不爱做饭，分享不开火就能做的4道家常菜，清爽解腻又开胃

夏天天热不爱做饭，分享不开火就能做的4道家常菜，清爽解腻又开胃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这夏天天气一热，都不想活动，不想出门，就别说在往闷热的厨房里面去做饭了，所以今天我江一舟，分享给您不用开火就能做的4道家常菜，清爽解腻又开胃。

1、黄瓜拌油条。

夏天天热不爱做饭，分享不用开火就能做的4道家常菜，这第一道就是黄瓜拌油条了，黄瓜口感脆嫩，配着酥脆好吃的油条，特别美味，接下来分享给你做法。

黄瓜一根买来后，拍散后切段放在碗中，然后再准备两根油条，切段后和黄瓜放一块，然后放上半勺芝麻酱，

一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，半勺白糖，一勺盐，一勺白糖，一勺香油，拌匀后就可以吃了口感酥脆，油条也越嚼越香，清口解腻又美味。

2、老虎菜。

夏天天热不爱做饭，分享不用开火就能做的4道家常菜，这第一道就是老虎菜啦，老虎菜看名字是个硬菜，其实不然，它是道简单方便的凉菜，特别美味下饭，接下来分享给你做法。

准备一颗尖椒切成细丝，香菜切段，大葱切成细丝，然后再准备老咸菜疙瘩切成细丝，洗一洗多余的盐分，

攥干水分和这3种食材放一块，然后放少许的生抽，半勺白糖，再来点香油拌匀后，就可以吃了，不用开火就能做，清爽解腻又开胃。

3、大拌菜。

夏天天热不爱做饭，分享不用开火，就能做的4道家常菜，这第二道就是大拌菜了，大拌菜爽口开胃，食材简单家常，特别的美味，接下来分享给你做法。

生菜球一个，清洗干净用手撕散，放在盆中，然后切点洋葱丝，甘蓝丝，再切点苦菊段，接着放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，两勺糖，半勺盐，一勺鸡精和味精，再来点辣椒油，拌匀后就可以吃了，清口解腻又开胃，赶紧做起来吧。

4、白菜心拌馓子。

夏天天热不爱做饭，分享给你4道不用开火，就能做的家常菜，这第3道就是白菜心拌馓子了，白菜心口感脆嫩，再配上俺们北方特色面食酥脆好吃的馓子，实在是一道美味，接下来分享给你做法。

白菜半个对半切开后，顶刀切成细丝，放在盆中，然后再切点葱丝，接着再抓上一把馓子，掰散后和白菜心放一块，

放上半勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，一勺糖，半勺盐，一勺鸡精和味精就可以吃了，口感酥脆越嚼越香，清口解腻又开胃。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道夏天不爱做饭，我分享给您4道不用开火，就能做的家常菜是啥了吧，就是上面这4道菜，清口解腻又美味，您一定记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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