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土豆淀粉家庭做法(土豆淀粉在家怎么做)

大家都知道土豆中含有大量的淀粉,并且用纯天然土豆淀粉制作的各种美食不仅味美,而且营养价值极高。

用它来制作水晶饺子或水晶包子,晶荧剔透,那不仅仅是一种美食了,可以说是一件艺术品!

用土豆淀粉制作的水晶丸子,那更是q弹美味,极富生活气息。

用土豆淀粉制作的凉粉更是弹性十足,相当可口。

当然还可以用土豆淀粉制作煎饼果子,粉条,亦可以用开水直接冲食等等,都是非常美味的。

那么下面就给大家介绍一下如何在家中制作土豆淀粉。

一、材料

淀粉含量高的新鲜土豆

二、土豆淀粉制作步骤

1、新鲜的土豆洗净,去皮切成块。

2、将土豆块放入豆浆机中,加水,打成土豆泥。

3、用细纱布反复过滤,去除渣子。土豆渣子不要浪费,可以制作土豆饼。

4、将过滤液沉淀五、六个小时,滤掉清水,即为土豆淀粉。

5、将淀粉块放置阳光下暴晒一天即可。

6、把干透的淀粉放入粉碎机中轻打几下,装袋密封备用。可以用它来制作你喜欢的各种美食。

喜欢的朋友可以试着制作一次,您肯定会爱上它的。

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