家有更年期的女性吃什么

今天晚餐，来个粗细粮搭配，做个玉米面、四分之一、白面四分之三，芹菜肉的馅饼吧！

第一步：首先，放入盆里少许 细玉米面，再放入四分之三的白面。用开水把玉米面烫一下，再烫一下少许的白面，把余下的白面用凉水和了，把它们揉到一起，揉成一个面团，用保鲜膜盖好。

第二步：然后准备馅：把一块三分之一肥肉、三分之二瘦肉，切成小块放入绞肉机中，绞好之后放入盆里，加入适当酱油、食盐，加入姜末、葱末，顺着一个方向搅拌；再把洗好的芹菜切成小段，放入绞肉机中，绞成合适的状态，把绞好的芹菜放入肉馅里，搅拌均匀。

第三步：把醒好的面团揉一下，搓成长条剂子，分成均匀的剂子。取出一个剂子，擀成面皮，把和好的肉馅包入擀好的面皮里，像包包子一样，依次包好。

第四部步：把平底锅预热，刷上一层油，放入包子依次按扁，烙至两面金黄盛出。

最后一步：端上桌，开造！

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