山楂雪丽球功效(开胃山楂冻)

今天分享一个山楂雪丽球做法，简单几步就搞定，红艳欲滴的山楂果泥球，裹上晶莹剔透的砂糖，颜值超高，口感酸酸甜甜，开胃健脾，还能消食解腻！

用料

去核山楂 600g清水 适量白糖 200g

做法步骤

1、准备食材和工具：山楂（去核600克左右）、清水、200克白糖 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机

2、山楂洗净切去两头；

3、用筷子向前推出山楂核；

4、纯净水冲洗干净；

5、鹅妈妈钛晶锅放入山楂，适量清水煮开；

6、煮至软烂后捞出沥干水分；

7、倒入凤梨养生机中，选择果汁沙冰键；

8、打成糊状；

9、倒入鹅妈妈钛晶锅中，放入200克白糖；

10、开小火翻拌翻炒，这个过程需要耐心；

11、炒至微稠状，继续翻炒；

12、炒至粘稠，提起硅胶铲呈不易掉落的状态即可关火；

13、晾凉至温热的状态后，抓取一团搓成圆球；

14、依次搓完所有的山楂泥；

15、最后表面裹上白糖即可（也可冷藏一会再吃，想要更低热量的，也可以用别的食材替代，比如椰蓉等）；

16、酸酸甜甜，超级开胃；

17、山楂具有降脂、降压、健胃消食的功效，这样做成的糖雪球，酸酸甜甜的口感，孩子超爱吃！

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