牛肉荞麦面沙拉(荞麦面沙拉怎么做)

爱做美食的陽宝

用料

荞麦面 40克小番茄 适量橄榄油 少许丘比沙拉汁（大拌菜口味） 适量黄瓜 适量紫甘蓝 适量生菜 适量牛排 1块黑胡椒酱 少许

做法步骤

1、蔬菜洗净备用

2、锅中烧水，水开后下入荞麦面，煮两三分钟至面条没有硬芯即可，捞出沥干备用

3、黄瓜切片，西红柿切块，紫甘蓝切丝，生菜撕成小块

4、锅烧热倒入橄榄油，放入提前解冻的牛排，煎至两到三分钟，翻面再煎两到三分钟即可

5、把牛排，荞麦面和所有的蔬菜放入盘中摆好，淋上沙拉酱，开吃啦！

小贴士

牛排可以提前用盐，黑胡椒酱腌制一下，喜欢黄油的可以用黄油煎

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