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吸汁面藕好吃吗(什么是吸汁面藕)
吃腻了凉皮,就来试试面藕吧!口口爆汁,满口留香
success桃
用料
面藕 适量大蒜 6瓣小葱 1根辣椒粉 1勺酱油 1勺蚝油 1勺白糖 半勺芝麻酱 3勺味达美 1 勺醋 4勺孜然粉 1勺孜然颗粒 半勺白芝麻 1勺小米椒 1个食盐 适量黄瓜 1根做法步骤
1、面藕热水泡一个小时,泡开就行,软软的,捏干水分备用,我还拍了一根黄瓜
2、我买的面藕有四种颜色,好看
3、干料放碗里,备用
4、烧热油,泼在干料上
5、因为有辣酱面,所以会出红油
6、拌匀,这是只有油和干料。继续加入调味料,再拌匀
7、加入“灵魂”芝麻酱
8、可以多一些,没关系,拌匀
9、这是拌好的调料
10、倒入面藕和黄瓜,拌匀
11、可以吃了!
小贴士
孜然颗粒,小米椒,可放可不放。芝麻酱一定要多,醋也可以多一些,解腻!试试吧
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