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苹果烤鸡的做法大全窍门(苹果烤鸡好吃吗)

苹果烤鸡听到这个词,有的人肯定会有疑问,啥水果也能和主食一块做着吃了

听到朋友安利这道美食时,小编我是不断地咽口水呀,相信很多“好吃狗”听到这个名字也是口水直流了吧,所以小编特地去搜集了苹果烤鸡的做法,下面和小编一起来看看这道美食的具体做法吧!

苹果烤鸡做法:

一、准备食材

主料:三黄鸡1只、苹果2个、彩椒2个、玉米1根、土豆2个、圣女果若干

辅料:蜂蜜适量、黄油25g、橄榄油1勺、胡椒粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉2勺

二、具体步骤

1、将三黄鸡用用盐水浸泡两小时后,拿出来用厨房纸擦干;

2、准备调料。1勺盐,1勺黑胡椒,2勺老抽,2勺蜂蜜,3勺蚝油,混合搅拌均匀后,涂满整只鸡(里外都要涂调料),涂好后将整只鸡用保鲜膜裹好,放进冰箱腌制4小时;

3、将蔬菜切成小块,放入1勺盐,1勺糖,2勺胡椒粉,2勺孜然粉,1勺橄榄油,搅拌均匀~

4、黄油和蜂蜜的比例是1:1,用热水搅拌融化;

5、鸡翅和鸡腿的地方可以用锡纸包着,免得烤焦。把苹果切成小块,塞在鸡腹里面,用牙签封住;

6、140°上下管烤120分钟。每30分钟把鸡拿出来刷一层蜂蜜黄油,最后60分钟把蔬菜全部放进去;

鲜艳油亮,香味扑鼻的苹果烤鸡,你想吃吗操作简单易上手,就算是新手,也能烤出来,喜欢就赶紧收藏了,学起来吧!

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