家庭版烤箱烤茄子的做法(家用烤箱烤茄子怎么做好吃)

安全卫生，味道不比外卖差

A燕子菇娘

用料

长茄子 1个蒜头 1头味极鲜酱油 1勺蚝油 1勺玉米油油 适量小米辣 4个陈醋 1勺蒸鱼豉油 1勺洋葱末 适量孜然粉 少许麻油 少许

做法步骤

1、茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。

2、在茄子里里外外抹上玉米油

3、放入烤箱，200度烤20分钟，烤软

4、蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中

5、把烤箱中烤软的茄子〖上面第三步〗拿出来，把调料放入茄子上，

6、送入烤箱，180度烤15分钟。

7、茄子烤熟啦，出锅了~

8、味道很棒哟，不比外面买的差哟。

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