吃不完的小葱怎样保存好(买的小葱怎么保存才新鲜)

导读：小葱吃不完难保存记住2个小窍门，放一年都新鲜，简单又省钱！

一个爱研究美食的90后。葱作为重要的调味品之一，家家户户都不能缺少，夏季的葱比较便宜一些总会多买一点，发现放着放着就黄了最后只能扔掉，香葱是一种比较难储存的食物，今天老做就给大家分享一下如何储存香葱，放一年都不会坏掉，依然会保持新鲜翠绿，夏天便宜可以一多储存一点，到了冬天能省下好多钱。来看看老左是怎么储存的吧！

做法：

1，准备一个小盆放入凉白开，加入一大勺食用盐，放入香葱，把发黄的叶子和根部的叶子全部去掉。

2，根部的叶子去掉之后在盐水中浸泡5分钟。泡好的后把葱叶也过一下盐水。在准备好一盆清水放入一勺小苏打也就是食用碱，继续清洗，想要保存时间久根部千万不能去掉。

3，清洗干净之后完全晾干表面的水分，再用保鲜膜包裹起来，特别是根部一定要包裹的紧实一点。放入冰箱储存2-3个月都没有问题。

4，第二种储存方法：同样是清洗干净控干水分，按照自己的需求切成小段。

5，切好的葱花直接放入一个保鲜袋或者一个真空袋子中，把袋子里面的空气排干净，直接放入冰箱冷冻起来，保存一年都不会坏掉。

您学会这两种保存方法了吗想要保存3个月左右就放入保鲜里面，如果想要保存的时间更长就放入冷冻里面。今天就给大家分享到这，喜欢的朋友可以试一试哦!

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