黑木耳培植的需求(黑木耳培养料配方)

导语：黑木耳培植的重点工作在哪里？3分钟让你掌握黑木耳的种植技术

黑木耳是一种营养价值非常高的菌类，被称为“素中之荤”，嫩滑的质感和爽脆的质感赢得了很多人的喜爱。一般来说，黑木耳平均价格在每公斤上百元左右，所以很多农民都想栽种黑木耳。

虽然是一种常吃的素菜，但是黑木耳跟其他蔬菜的在种方法相差很多，不懂一些技术还真是栽种不出来呢。

那黑木耳要怎么栽种呢？掌握以下几点技术，栽种起来可以达到事半功倍的效果哦。

1、黑木耳的生长基质

木耳是一种腐生真菌，野生主要通过分解树木韧皮部和木质部的含氮物质、无机盐和碳水化合物来获取能量。

人工栽培黑木耳可以用稻草、玉米杆、豆秸秆或者木屑取而代之，为了保氮物质的供给，一般会在培养基中加入糠皮。

2、生长的季节和温度要求

黑木耳一般在春夏交替的季节种植，但每个生长阶段对温度的要求都不一样，。

真菌包子萌发的最佳温度在20摄氏度左右，接近零下的温度和夏季的高温都不利于黑木耳真菌孢子的萌发。

但是黑木耳长出菌丝之后对温度环境有着很强的适应能力，在20摄氏度以上的温度下可以迅速生长，就算是零下40摄氏度的低温也可以存货，但是在35摄氏度的高温下生长会停止。

黑木耳的形成主要靠后期的子实体发育，在子实体发育期间，温度最好保持在15-20摄氏度左右。同时昼夜温差越大，黑木耳就长得越好，不仅耳片大，而且更加厚实。

3、种植黑木耳要怎么浇水

水分是菌类发芽生长的重要条件，在黑木耳的栽培，要保证基质保持50%的含水量，如果不是在木头上栽培，含水量还要高10%左右。

等到菌丝发育出子实体之后，要每天都给黑木耳浇水，如果缺少水分，子实体就不能正常发育。同时，黑木耳喜欢比较阴暗的生长环境，栽培的时候不需要太多光亮，只要有点弱光就可以了。

在培植的时候你有做到以上这些吗？

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