（一）原料的选择

灵芝的代料栽培取材广泛，柳、榆、栎等阔叶树种的木屑、棉籽壳等加些辅料均可用来栽培灵芝。

（二）培养料配方

灵芝的培养料配方有3种：①棉籽壳78%，麦麸或米糠20%，蔗糖1%，石膏粉1%；②木屑76%，麦麸或米糠20%，玉米粉3%，石膏粉1%；③棉籽壳98%，尿素0.5%，过磷酸钙0.1%.石膏粉1.4%。

（三）拌料

按配方称量所需要的棉籽壳和麦获，在光滑水泥地面上撒棉籽壳，再撒--层麦麸，重复上述操作，直至混完。再将所需的糖、石膏粉溶于水中，充分搅拌均匀。然后泼洒在棉籽壳和麦麸堆上，边倒水边搅拌，直至均匀。培养料拌好后，闷30 min，使料吸水均匀，含水量60%左右，pH值为5.5~6.5。

（四）装袋

将拌好的料装入聚丙烯塑料袋中（采用常压灭菌时.也可用聚乙烯塑料袋），装料时，先在袋中放入少量培养料，用手指将袋底部的培养料压实，装料时要求松紧适宜，袋面要平整，使袋底成方形，便于竖放在床架上。每袋装3/4容积的料，用锥形木棒从袋口向底部打孔.用无棉盖体封口.最后擦净表面。

（五）灭菌

将栽培袋放入高压灭菌锅内灭菌，137 kPa保持1.5~2 h，或常压灭菌100 C，保持8~10 h。

（六）接种

栽培袋冷却至30 C左右，即可搬进接种室进行接种。先挖去菌种表面的老化菌丝，将菌种捣散后再接种。料袋的长度应小于20 cm.只需在袋的一端接种；塑料袋的长度大于20 cm，则需在袋的两端分别接种。接种量以布满培养料表面为好，可使发菌均匀，料面菌龄--致，出芝整齐。

（七）培养

接种后的栽培袋搬进培养室内，摆放在架上进行培养，一-般可叠放4~5层，培养室温度应控制在25~27 C，并要求通风、清洁.黑暗，空气相对湿度保持在60%~65%。7~10d菌丝长满培养料的表面，--般每隔4~5 d翻堆一次，使发菌一致，每次翻堆后，及时挑出污染袋。

（八）出芝管理.

菌丝长满袋后，将栽培袋移入出芝室。菌袋着地横卧，一般放3~4层.菌袋放好后，将棉塞拔掉，但不去颈圈，袋口直径约2 cm。灵芝属于高温恒温结实型食用菌，因此，出芝室温度要求控制在25~28 C，最好将室温稳定在27 C，室内空气相对湿度要保持在85%~90%，每天喷雾1~2次，室内空气要清新。菌盖形成后相对湿度要提高到90%~95%，每天向菌盖喷雾化水2~3次，喷水时要打开门窗，喷水结束后1~2 h，待子实体表面水迹干后方可关闭门窗。喷水可使菌盖长大长厚，随着菌盖长大，盖面颜色变为红褐色，菌盖边缘白色生长点消失，这时应停止喷水。出芝期间，每天开窗通风2~3次，增加通气量，降低CO2浓度，子实体形成期CO2十分敏感，空气中CO2浓度超过0.1%时，菌盖生长受抑制，只长菌柄，形成尾角芝。灵芝子实体具有很强的趋光性.因此要求光照均匀。子实体生长和孢子形成时需要一定 的散射光，光照强度为1 000 ~2 000 lx，光照不足，菌盖薄，颜色浅，影响产量和质量。

（九）采收

当菌盖边缘的白色生长点消失，色泽和中间的色泽相同，菌盖不再增厚时采收最合适.采收时握住菌柄转动将其摘下，然后用小刀挖去残留的菌柄。停止喷水2~3 d进行再生芝的管理，整个周期可采收两批。再生芝要比第一批芝菌盖小且薄。

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