剩下的馄饨皮怎么做才好吃(剩的馄饨皮怎么做)
导语:剩下的馄饨皮别再丢掉了,像我这样做成咔嚓脆的小零食,太好吃了
剩下的馄饨皮别再丢掉了,像我这样做成咔嚓脆的小零食,太好吃了。
今天在家包馄饨,每次包馄饨这个馅儿料和馄饨皮总不可能刚刚好,不是多了馅儿料就是剩了馄饨皮。我们都习惯多买点儿馄饨皮,总觉得丢馄饨皮比丢馅儿料要好,不过在我们家里绝对不会丢的。以前老妈习惯将剩余的馄饨皮切一切,下锅煮成面片汤,挺好吃的。今天我要与大家分享一个馄饨皮的新吃法,做成了脆脆香香的小零食,真是太受欢迎了,有多少馄饨皮都不怕。
做好的这个馄饨皮看起来和外面卖的焦麻叶很像,其实就是照着那个样子做的,很简单的。炸成脆脆的焦黄色,越嚼越香,是追剧的好零食。今天剩下的馄饨皮不是特别多,做完没够吃的。做起来超级简单,所以包馄饨时还是多买点儿馄饨皮好,剩多少都不会浪费,做成这样的焦香麻叶子,有多少都能吃完。咔嚓咔嚓脆,让人一吃就上瘾,真是太喜欢了。这样的小零食物美价廉,做起来还简单。
这个用馄饨皮做成的焦麻叶脆又香,用手轻轻一捏就碎了,很脆。炸好后我撒上了孜然粉和辣椒粉,还有椒盐,味道特别香脆,一会儿就吃光了。所以有剩余的馄饨皮别再丢掉,也别烦恼,像我这样随便做一做就特别好吃了。好了,废话不多说了,下面就将这个馄饨皮的新吃法分享给大家,只要看一遍就能会,超级简单好学。
【馄饨皮焦麻叶】
所需食材:
小馄饨皮适量、食用油适量、椒盐、孜然、辣椒粉。
具体做法:
1、将取两张馄饨皮,中间对折,再用刀在中间划一个长长的口子。
2、将面皮的一端从划开的地方塞进去,再稍微整理一下,就是一个漂亮的焦麻叶坯 了。
3、锅中倒入适量的食用油,油热后倒入做好的焦麻叶子,小火慢炸。
4、炸到焦麻叶漂浮在表面,颜色金黄就可以了。
5、关火后用漏勺捞出所有的焦麻叶,沥干油备用 。
6、将焦麻叶装入盘中,撒上椒盐、孜然粉和辣椒粉就可以吃了。
是不是特别简单好做,咔嚓咔嚓脆的焦麻叶就做好了,很好吃。如果不喜欢我这种孜然辣椒的味道,可以换成自己喜欢调味料,喜欢吃甜的,可以撒上些白糖在上面。这个咔嚓咔嚓脆的焦麻叶你们喜欢吗?做法太简单,一看就会做,所以我每次买馄饨皮时,都会故意多买一些,包剩下的馄饨皮正好可以做零食吃。好了,今天的香脆焦麻叶就分享到这里了,简单好学,记得以后剩下的馄饨皮别丢掉哦。
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