佛手如何种植技术(佛手种植技术与栽培管理)

佛手柑、佛手桔、手桔等。Citrus medica var.sarodactylis（Noot.）Suvingle.

佛手为芸香科常绿小乔木或灌木植物，高3~4米，枝有硬刺；单叶互生，革质，长圆形或倒卵状长圆形，具有透明优点；花杂性，单生，圆锥花序或为腋生的花束；花瓣4~5，白色；果为指状。

佛手喜温暖湿润的环境；在土壤肥沃、排水良好的酸性土壤上生长良好，在碱性的土壤上容易叶片黄化焦边，生长发育受阻；怕严寒，气温在0 C以下时间较长，嫩枝叶片及树梢就会遭受冻害；要求通风，盛夏不宜暴晒，长时间的酷热会导致落果。

佛手可以用扦插、压条、嫁接等方法繁殖。定植后每年施肥4次：立春后施花前肥；7月追施催果肥；10月采果后施复壮肥；12 月初施保暖肥。盆栽每2~3年换一次盆。佛手有单性花及两性花，单性花不结果，在开放时即可采摘入药。对果多的两性花亦应进行适当疏摘，10 月后开的花应全部摘下。佛手比较喜潮湿，怕干旱。盆栽夏季要洒地面水、喷叶面水，坐果后浇水要勤，否则会落果；冬季土壤要稍于。定植后的第二年进行整枝，保留3~5分枝，于晴天上午进行第一-次弯枝。弯枝的方法是将竹片一端绑在枝条上，另一端固定在地上。

（实用价值]佛手果实上部裂开如指状或卷曲呈拳状，形状似手，黄色，为比较名贵的观赏花木。佛手的果实可食用，它的外部果皮含挥发油；内部含香豆精物质，主要有佛手内酯、柠檬内酯等。此外，佛手还含有黄酮类物质。

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