产后饮食注意事项及月子餐制作原则(产妇月子餐原则)

女性在生产以后，饮食的选择是非常重要的。如果饮食安排得好，就可以让产妇的身体尽快恢复。接下来小雪就给大家介绍产后月子餐怎么安排，坐月子期间的饮食原则是什么?

　　产后月子餐

　　均衡营养

　　产后身体恢复得如何，就要看月子里的饮食是否均衡了。事实上，日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素a、d、e和磷、铁、钙等。鱼虾等海鲜，不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养。蔬果的好处则是在于它含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素亦可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。

　　少量多餐

　　孕妇分娩后，身体十分虚弱，食欲也不佳，因此，建议采取餐次增加、分量减少的方式，以减轻肠胃负担，同时也有利于营养的吸收。

　　产后月子餐

　　饮食清淡

　　很多人认为，产后需要进补就每一天都大鱼大肉的，其实这样对我们的产后妈妈的健康是不利的，饮食要清淡些这一点是非常重要的。产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜。所谓清淡，并非指不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是视产妇身体状况而定。例如：产妇若有水肿现象，便应减少盐及调味酱油的摄取量。产后5-7天应以鸡蛋、米粥、软饭、面条、蔬菜等为主，暂勿食油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，苔无厚腻，可进补鸡、鱼、肉、猪蹄、排骨等食物。每日4-6餐，但不可食过饱或过于油腻。

　　通过以上的介绍，相信大家已经知道了产后月子餐怎么安排。女性在坐月子期间，都应该遵守上述的饮食原则。

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