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螃蟹的方言怎么说(螃蟹客家话怎么写)

有许多方言,普通话里,根本找不到对应的字。

我已经有13年没有回老家,我都忘记家乡话怎么叫螃蟹了。

我是想了半天,才想起来,小时候,将“螃蟹”叫做“老螃”。想起“老螃”,还真是,想了很多次才想起来。

有的时候,经常在河里的石头上,看到母螃蟹,肚子下面,一大群小螃蟹,就抓住母螃蟹,将小螃蟹全部用水冲走。也不知道小螃蟹是否还可以成活。

小时候,我是比较胆子大,村口的小河,水也不深,一般就是到膝盖,河水也比较清澈,基本可以看到底,我敢跳进去抓螃蟹、抓鱼。

抓螃蟹,一般是找到岸边一些鸡蛋大的洞,然后用手伸进去,经常可以抓到螃蟹。有时候,可以看到螃蟹,然后去抓。

有时候,也会害怕抓住蛇,但是,很少见到蛇,并没有那么害怕。

抓到螃蟹之后,也是带回家,爸爸将螃蟹杀死,然后妈妈用炸熟来吃。炸熟后的螃蟹颜色就是变成鲜艳的橙色,非常好看。

螃蟹太小,大钳子里的肉基本都没有。根本没有现在市场上卖的螃蟹肉多。

一般抓四五只螃蟹,就可以炸熟螃蟹来吃。

小时候之所以到河里抓鱼、抓螃蟹,都是太穷,没有吃过肉。孩子才会看到什么动物,都抓来吃。

事实上,河里的螃蟹、鱼太小,根本没有多少肉。

孩子抓到了鱼、泥鳅、螃蟹、黄鳝等,就可以带回家做熟了吃。

最后一次回老家,就发现那条经常抓鱼的小河已经干涸,一滴水也没有,但是,河道还保留着。

小时候,那条小河,大人可以洗衣服,孩子可以玩,水深就是七八十厘米,河边的人非常多。

现在估计则是一滴水都没有了,除了,夏季下雨多的时候,才会有水。

爸爸说,他小时候,村子里基本就是沼泽地,都是种着芦苇。水特别多,出门,鞋子都是湿的。

我小时候,没有见过芦苇地,也没有沼泽地,就是村边的一条水深七八十厘米的小河。

大学毕业后,工作后,这条小河也干涸了。

水到哪儿去了呢爸爸说是上游,用大坝挡住了水,要么用来浇地,要么用来办工厂,于是这条河就没有水了。

有一次,去上下川岛的海边,发现沙滩上的好像蚯蚓走过的路线,都是螃蟹挖出来的。螃蟹将沙滩上挖了很多洞,形成了各种形状,有的像树林,有的像椰子树。原来螃蟹是会挖洞。

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