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冬天排骨煲什么汤暖身(暖胃的排骨汤)
今天给大家分享一个四季汤好喝的做法。
做法:
1,准备好几个香菇清洗干净下锅焯水二分钟切成丝备用
2,准备好一块南瓜去皮后切成小薄片备用
3,准备好胡萝卜去皮后清洗干净,切成滚刀块备用
4,准备一块莲藕削去外皮同样切成小块放入水中浸泡避免氧化变黑
5,准备好一根玉米 切成小块,再从中间切开备用
6,起锅烧油,下入葱段姜片炒香,炒香后加入胡萝卜先煸炒一下
7,胡萝卜炒软后加入香菇,南瓜,莲藕,再放入一点生抽,食盐
8,翻炒均匀后倒入砂锅中,加入适量的清水炖煮20分钟
9,15分钟做哟的时候倒入一点香油,盖上盖子在炖煮5分钟即可关火
10,出锅状碗即可享用非常好喝的四季汤就做好了
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