搜索
写经验 领红包
 > 科技

惠州稔山镇有什么小吃(惠东稔山十大必吃美食)

在广东惠州,惠东稔山镇市场附近,经常可以见到这种“扭佐”小吃,它是惠东稔山的特色小吃之一,惠东稔山范和村的人有句常常挂在嘴边的顺口溜“扭佐糯米糍,不怕身无钱”。惠东稔山这个小吃,是用薯粉制作而成的,炸熟后上面铺上一层红糖。  

在稔山镇市场的那里,经常可以见到有人在油锅边炸“扭佐”。他从一个盆中捏起一块面团,用一个小盖子在面团上压几下,然后放进油锅去炸,并不断地将面团翻转,很快,面团就膨胀起来。稔山镇范和村特色小吃扭佐是用薯粉制作而成的,先把薯粉拿去炸,炸熟后上面铺上一层红糖。红糖的冰凉滋润着香酥的扭佐,在这个时节也不失为一道给人带来清凉的美味小吃。  

炸熟后面团就像油果,吃的时候,要在炸好的面团表面压一下,铺上一层红糖,卷一下再吃,吃起来非常美味。听村里面的人说,做“扭佐”的基本原料一般是面粉、糯米粉,再加上煮熟的番薯。将蒸熟的番薯捣烂后,掺入面粉、糯米粉,并和成小面团,就可以拿到油锅去炸了。由于制作“扭佐”全是手工活,所以费时费力。  

这样的特色美味小吃,看得口水都流出来了吧有机会去惠东稔山游玩,一定要记得品尝啊!惠东稔山这个小吃,是用薯粉制作而成的,炸熟后上面铺上一层红糖。这个特色小吃,不仅凝聚了稔山人的情感,吃的每一口都是对家乡情怀的记忆。小伙伴们,你吃过“扭佐”这种小吃吗

延伸 · 推荐

在广东惠州,惠东稔山的钵仔糕,充满了儿时的味道!

在广东惠州,惠东稔山捞粉,口感细腻,你吃过吗

在广东惠州,惠东稔山薄饼,一口脆一口甜,你吃过吗

在广东惠东,稔山特色小吃“烧米”,是稔山人从小吃到大的老味道

免责声明:分享此文目的在于传递更多信息,,若有错误或者侵犯您的合法权益,请与我们取得联系,我们将及时进行更正、删除内容。本文内容由快快网络小余整理编辑!