自制糯米蛋糕的做法(自制糯米蛋可以放多久)

孩子想吃糯米蛋了，买了点咸鸭蛋给孩子做点。首先糯米要泡一晚上，最好用圆糯米，这个口感粘糯点

鸭蛋顶端敲孔，孔的大小鸭蛋黄能出来就行，我把鸭蛋黄倒出来洗好又放进去了，小朋友吃不想弄太咸

然后准备配料咯，我准备了青豆，胡萝卜，甜玉米，香肠，有喜欢吃香菇的可以再放点香菇，我今天做的没放

糯米滤干水分放生抽，一点点老抽，蚝油，一点点白糖，放了点胡椒粉拌匀腌制十分钟，没有再放盐

开始灌装啦，用勺子把配料放鸭蛋壳里边，别放太满，蒸好之后糯米会有点发涨，就是这样子啦！

防止水分蒸发，最后用锡纸把鸭蛋一个个包裹好，然后放蒸锅里，中火蒸40分钟

开吃，好吃又营养的糯米蛋，你确定不来一颗嘛

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