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怎么自制柠檬干窍门(如何自己做柠檬干)
1.准备四个新鲜柠檬。
2.撒点盐巴在柠檬上搓洗,可以有效擦掉柠檬皮上的腊和脏东西。
3.清洗过后,切片,不需要太薄。(切的时候注意刀)
4.把籽全部挑出来,泡水容易苦涩。
5.把切好的柠檬片均匀放在烤网、拷盘上。烤盘最好铺层油纸,容易粘盘,我做的时候没有放。
6.烤箱大的可以放两层。
7.烤箱选择果干功能,没有这个功能就上下管85左右,开热风,四五个小时左右。
8.由于时间关系,我是烘烤了一个半小时,然后就放在阳台晒了,阳光不是很充足的情况下,三四天就可以了。
9.装入罐中保存,随时都可以泡柠檬水喝啦,赶紧动手做一做吧!
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