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广东十大靓汤做法大全窍门(广东靓汤的做法大全)

广东靓汤闻名全国,也可以说是经过各种物料组合在一起的饭桌饮料,可以提升胃口,也可以达到一种养身目的。今天介绍一款简单易学,好喝适合小孩,中老年人喝的汤。主要配料也简单,制作不复杂。配料有青头鸭一只,冬瓜两斤,瑶柱二两,薏米三两,姜小块。配料就这些。

首先先把冬瓜瑶柱薏米姜放到沸水中煲四十分钟,放几滴花生油。水的份量根据人的份量放就好。等到冬瓜变成带暗一点颜色就把拖过热水的青头鸭放进汤煲里面,再中火煲20分钟就可以了。整个冬瓜瑶柱薏米鸭汤就做好了,放上盐,就可以喝。这个汤有生津止渴,利尿,去寒暑的攻能。汤水美味,带上海鲜的鲜味,不腥。汤料可以食用,蘸上酱油热油蒜未喜欢吃辣的可以在蘸料上放上小米辣。简单易学!汤靓料好吃。

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