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如何仅用鸡蛋和牛奶制作出美味蛋挞液(如何仅用鸡蛋和牛奶制作出美味蛋挞)
原料:挞皮,一个鸡蛋,200ml纯牛奶,白砂糖一勺
1.在碗中打入一个鸡蛋
2.加入一勺白砂糖,加入的量根据个人口味而定
3.将鸡蛋和白糖一起搅打
4.搅打至蛋液不再拉丝就差不多了
5.加入200ml牛奶
6.搅拌均匀后过筛一遍,就得到了淡黄色的挞液
7.将挞皮在烤盘内摆放均匀,加入以上制作好的挞液至八九分满
8.送入烤箱,上下火220℃,25分钟
9.静待美味蛋挞
挞皮
正在烤箱中的蛋挞
烤好的美味蛋挞
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