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如何仅用鸡蛋和牛奶制作出美味蛋挞液(如何仅用鸡蛋和牛奶制作出美味蛋挞)

原料:挞皮,一个鸡蛋,200ml纯牛奶,白砂糖一勺

1.在碗中打入一个鸡蛋

2.加入一勺白砂糖,加入的量根据个人口味而定

3.将鸡蛋和白糖一起搅打

4.搅打至蛋液不再拉丝就差不多了

5.加入200ml牛奶

6.搅拌均匀后过筛一遍,就得到了淡黄色的挞液

7.将挞皮在烤盘内摆放均匀,加入以上制作好的挞液至八九分满

8.送入烤箱,上下火220℃,25分钟

9.静待美味蛋挞

挞皮

正在烤箱中的蛋挞

烤好的美味蛋挞

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