冬季进补山药好处(山药的20种佳搭配 营养功效各不同)

滋补的食物中，山药是一个很不错的选择，其营养价值非常高，也是一款非常适合冬季进补的食材。而且，山药和其他食材合理搭配，营养价值更是可以翻一番。

山药红枣搭档

肠胃不是很好的，建议常吃。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶，有利于食物的消化吸收；红枣富含维生素、矿物质以及蛋白质，有利于提高免疫力。两种食材搭配做法非常多，可以一起蒸、煲汤、煮粥等。

山药南瓜搭档

是降糖非常不错的搭配。山药含有可溶性纤维，而南瓜富含微量元素钴、锌、铜以及果胶。两者搭配清炒、煮粥都非常不错。

山药和核桃搭档

容易疲劳，建议常吃。核桃富含蛋白质和不饱和脂肪酸，和山药搭配常吃，有缓解疲劳的效果。一起炒着吃，或者用豆浆机打成糊，味道也是很不错的。

山药和枸杞搭档

山药和枸杞搭配要成粥，滋补的效果更好。身体比较虚弱的，建议可以常吃。

山药和桂圆搭档

山药和桂圆搭配建议小孩可以常吃。两者一同煮成粥 ，可以给身体提供必须的营养素 ，对于正在发育以及新陈代谢有一定的好处。

山药和芡实搭档

夫妻生活不是很和谐的，可以常吃。两者搭配煲汤、煮粥都很不错。推荐山药芡实排骨汤。

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