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罗汉果止咳润肺汤的做法大全(罗汉果枇杷叶瘦肉汤)

罗汉果是生活当中很常见的一种药材,如果平时有个感冒咳嗽难以治愈的时候,喝点罗汉果水对于止咳化痰是非常有帮助的。 相信大家买回来的罗汉果泡水喝的时候事太多了,那么大家还有没有罗汉果的其他服用方法呢。 比如说炖汤,用罗汉果炖汤效果也是很不错的,接下来就给大家介绍罗汉果瘦肉汤的做法。

谨和五味

用料

罗汉果 20克猪瘦肉 200克陈皮 10克

做法步骤

1、1、罗汉果洗净,捣碎

2、2、陈皮洗净切条备用

3、3、猪肉冷水下锅

4、4、撇去浮沫捞出备用

5、5、猪肉洗净切片

6、6、锅内加入清水800ml

7、7、放入罗汉果和陈皮

8、8、大火煮沸后下瘦肉

9、9、转小火炖2小时

10、10、加入食盐调味即可

小贴士

罗汉果对于嗓子干痒有很好的的治疗效果,剩下的罗汉果可以用来泡水。

罗汉果的营养功效

味甘,性凉;归肺、脾经;清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。

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