搜索
写经验 领红包
 > 科技

肉苁蓉杜仲猪腰汤(杜仲巴戟肉苁蓉猪腰汤的功效)

材料(2-3人份):杜仲15克、肉苁蓉20克、核桃仁30克、猪腰1只、瘦肉100克、生姜3片、食盐适量

做法:材料洗净,瘦肉切片,猪腰切开去除中间白色筋膜,切片焯水;汤锅中加入适量清水煮沸,加入所有材料,武火煮开后转文火煮40分钟,食用前调味即可。

点评:肉苁蓉,味甘、咸,性温,归肾、大肠经。味咸入肾,能温通肾阳补肾虚,质厚油润入肠,能润肠通便治便秘。杜仲,味甘,性温,归肝、肾经,功擅补肝肾、强筋骨,可用于肾阳虚所致的腰腿痛或酸软无力。核桃,味甘,性温。《随息居饮食谱》记述其“润肺,益肾,利肠……健腰脚,散风寒”,可见核桃能补肾固精、润肠通便。猪腰味咸,专入肾经,起到引经作用,加强全汤补肾强腰的功效。

四物搭配合用,共凑补肾助阳、强壮腰骨、润肠通便之功。适用于肝肾不足、肾阳虚衰所致的腰膝酸软、腰腿无力、腰痛脚弱、遗精尿频、耳鸣目花、肠燥便秘、老年或产后体虚便秘等人群。本汤品温而不峻,适合一般人调补服用。但胃肠实热而大便干结者不宜服用,阴虚火旺、腹泻便溏者忌服,孕妇慎服。

□卢兰芳

免责声明:分享此文目的在于传递更多信息,,若有错误或者侵犯您的合法权益,请与我们取得联系,我们将及时进行更正、删除内容。本文内容由快快网络小海整理编辑!