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粪肥浇菜就是香菜吗(香菜可以用鸡粪施肥吗)

现在超市的蔬菜是咋的了鲜红的西红柿,买回来放四五天切开后还是硬梆梆的,吃起来一点味道也没有。

满身带刺的黄瓜也是这样,看上去碧绿青秀的,小黄花都还开在上面,刨开皮后,却是白生生的,吃到嘴里寡淡无味。

这不由得让人怀念起小时候的菜园子来,每年夏天这个时候,那园子里都是花果飘香,欣欣向荣,一片喜人的景象。

青的或红的西红柿,沉甸甸地压弯了腰;枝枝叶叶,藤藤蔓蔓的黄瓜架上,一片青翠;还有茄子,缸豆,辣椒,红汉菜,竹叶菜,丝瓜,南瓜等,争奇斗艳,各领风骚,都是正宗地道的农家味。

大人每每上地里摘菜,浇水,或施肥时,我们小孩子就要像尾巴一样跟上,不为别的,就是心里总惦记着那脆脆甜甜的黄瓜,酸酸爽爽的西红柿,它们委实太诱人了,去菜园子就是想吃它个肚儿圆。

庄稼一枝花,全靠粪当家。我记得那时候,大人们担到地里的全都是粪肥,虽然很脏,很臭,但上过粪肥的庄稼,长得都格外肥美。

我们农村每家每户都有旱厕,也叫茅坑,又圆又深,里面全都是粪便,这粪便可是庄稼人的宝。我们小时候还有拾粪的习惯,每天大清早,小伙伴们就拿着个粪筐,到处拾猪粪,牛粪,拾满一筐就回家,为了拾粪,小伙伴们还抢得打过架哩。

特别有意思的是,有人把乌龟也派上了用场。乌龟可是化粪能手,把它放到粪坑里,不消几天,粪坑便会被它整得十分匀实,而且还冒出一坑气泡来,这气泡用火柴点燃后,那火苗子都是蓝幽幽的,很好看。

沤好的粪肥,就可以一担担地送往菜地里,稻田里,看看想想也是挺恶心的,但大自然都有自我净化的功能,风吹雨打,日晒夜露,细菌分解,不消多久,便会清新如初了。园子里的蔬菜生虫了,也很少打药,抓些草木灰一撒就解决了。

用粪肥浇出来的庄稼,绿色,环保,原汁原味,吃起来香甜可口,不像现在的农产品,大多好看不好吃。农药,化肥,催熟剂,已经彻底改变了人类餐桌的味道了。

好怀念小时候的菜园子,还有菜园子里黄瓜西红柿的味道。

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