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板栗红薯叫什么名字(陕西板栗薯是什么品种)
每年一到立秋后,陕西就有一种美食-秦薯5号粉粉上市。
这种品种为秦薯5号的红薯“皮红瓤黄”,口感干面、粉糯、香甜,无丝无筋
。虽然是红薯但是可以吃出来板栗的味道,因此人们给它起了好听又贴切的名字板栗红薯。
这种红薯主要种植在渭河两岸的沙土地里,所以口感粉面香甜,果型细长,表皮颜色鲜艳,非常喜人。
现在正直红薯开始采挖季节,渭河两岸的红薯地里也是热闹非凡,果农挖完以后,还有细心的大爷大妈们在地里去拿着小铁秋翻找遗落的小红薯。他们说不是买不起,而是那个年代人节约习惯了,刚好也都退休了,闲了没事就当锻炼身体,傍晚提溜着劳动果实就兴冲冲的回家了。
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