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鲜豆皮怎么凉拌(豆皮的凉拌大全家常)

夏天到了尤其喜欢吃凉拌类食物 最近家里新上机器,整点放心的豆皮吃吃

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用料

干豆皮适量 裙带菜适量 洋葱 胡萝卜 香菜 辣椒油 蒜末 太太乐原味鲜酱油 香醋 太太乐鸡粉 香油 白糖 盐

做法步骤

1、自己家加工的纯黄豆豆皮,经过太阳的洗礼,香喷喷

2、干豆皮,裙带菜温水泡15分钟,切成自己喜欢的形状,洋葱胡萝卜切丝

3、锅中加入适量水,盐烧开,将豆皮,裙带菜胡萝卜焯水捞出过凉备用

4、所有食材放入大碗中加入适量蒜末,白糖盐鸡粉太太乐原味鲜,香醋红油香油拌匀装盘即可

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