春季种植蔬菜 哪些需要育苗哪些不需育苗呢(哪些蔬菜需要育苗移栽)
春季种植蔬菜,有些品种需要育苗,利于高产。而有些品种不需要育苗,育苗反而不利于高产,弄清了这些,对于种植蔬菜有很大帮助。往往一个小措施,能起到大作用。
可以直接播种的蔬菜
1、春种胡萝卜:胡萝卜是根类蔬菜,以肉质根为食材,为保护主根不被伤害,均以直播为好,不采用育苗移栽。
春季种植胡萝卜,可以在每年的1月底到3月初进行种植,适宜胡萝卜生长的温度在15~25度左右。胡萝卜的种植时间不是固定的,只要达到上述温度就可种植。
2、大白菜春种:大白菜直播不需要经缓苗过程,根系和叶片不受损伤,不易感染病害。根系完整而发达,抗旱能力增强,直播比移栽产量高。
春大白菜一般四月中旬播种。
3、春种萝卜:萝卜为深根系作物,但整个根群分布较浅,大部分集中20厘米以内,地上叶片较大,蒸发量大,移栽后成活慢,主根破坏后,将来肉质根膨大不良,易形成畸形萝卜。所以萝卜不能育苗移栽。
春种萝卜时间在3月~4月,以撒播为好。
4、叶类菜:苋菜,小青菜,茼蒿菜,油麦菜,木耳菜,芫荽,菠菜等这些菜根系发达,主侧根较小,毛根较多,移栽伤根较多,缓苗期慢。这些菜为减少缓苗期的时间,还是直接播种采收早。叶类蔬菜在气温稳定12度以上时就可以播种。
5、豆类:豆角、菜豆、毛豆、豌豆、荷兰豆等。此类蔬菜主根明显,侧根分布较稀且粗壮。移栽伤根较多,以后根群恢复困难,与直播相比发苗迟,生长势减弱。所以豆类蔬菜不宜移栽。
6、瓜类:在瓜类蔬菜中,大部分都需育苗移栽,而甜瓜、西瓜、丝瓜也可以干籽直播。这些瓜类根系强大,吸收能力强,主根易木栓化,受伤后不易恢复。例如西瓜根系强大,主根入土1米以上,侧根水平仲展长达4~5米。并发生大量细根,可以吸收深层土壤水分,具有较强耐旱能力。根系受伤后不易恢复,一般以直播为好。
需要育苗移栽的蔬菜
1、茄果类:主要是番茄、辣椒、茄子。幼苗期生长较慢,为了延长生长期,进行提前育苗,在气温适宜时进行移栽。这是提高产量的一个重要措施。
2、甘蓝类:甘蓝、菜花、西兰花,因其根系再生能力强,断其主根侧根强大。另外地上植株高大,需合理的生长空间,即行株距,再者苗期时间长,直播幼苗不容易管理等。通过育苗移栽可以很好解决以上问题。
3、叶类蔬菜:如上海青、生菜、芹菜、韭菜这些菜为提高产量,增加菜品的商品性,通过育苗移栽可以轻松达到上述目的。例上海青菜通过育苗移栽,植株个体鲜嫩,叶片多个头大,每株有4~5两重。如不移栽,菜品很难达到上述情况。所以育苗移栽是以上几种蔬菜的高产的种植措施。
育苗方式:当前使最常见的阳畦营养钵、营养块育苗和日光温室育苗盘育苗,塑料大棚营养钵育苗。这些新的育苗方式,大大改变以往的冷床方式,提高了育苗质量。
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