豆渣鸡蛋饼的做法窍门(豆渣饼可以放鸡蛋吗)

补充蛋白质和维生素的低碳饮食。

用料

黑豆渣适量鸡蛋 2个胡萝卜丝适量紫甘蓝丝适量洋葱碎适量盐适量花椒粉勺高筋面粉 50克

1、打豆浆剩下的豆渣，放2个鸡蛋，少许盐、花椒粉、葱头碎。

2、加入面粉搅拌均匀。

3、胡萝卜插丝、紫甘蓝切丝。

4、放少许盐腌一会

5、锅烧热放少许油，关小火，把豆渣鸡蛋糊摊成一个薄厚适中的饼。

6、把腌的稍微软一些的胡萝卜丝和紫甘蓝丝摊铺在豆渣鸡蛋饼上。

7、再在蔬菜上面摊铺一层豆渣鸡蛋糊，可以用饭勺粘油把上面的面糊抹平一些。

8、两面煎至金黄即可。

9、香香软软的蛋白饼制作完成。

蔬菜可以随意放自己喜欢的。

免责声明:分享此文目的在于传递更多信息,,若有错误或者侵犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们将及时进行更正、删除内容。本文内容由快快网络小琪整理编辑！