非洲人吃的香蕉(为什么非洲人喜欢吃香蕉)
非洲是一个非常神奇的地方,在非洲,很多人不种植庄稼,完全过着靠山吃山靠水吃水的日子。吃饱了睡,睡好了吃,或者吃了到处闲逛,就是不种植庄稼。
那非洲人吃什么呢其实啊,非洲生长着很多香蕉树,他们可以靠香蕉树过日子,不过奇怪的是:非洲人并不吃香蕉,反而钟爱香蕉树的叶子,他们特别喜欢吃香蕉叶子,但是不吃香蕉。那么,问题来了,非洲的香蕉不能吃吗
非洲香蕉能吃吗
不知道各位朋友有没有在市场上买到过一种香蕉,这种香蕉里面有很多种子,但是味道还是比较好吃的,除了里面的种子不能吃,占了重量之外,和普通的香蕉并没有多大的区别。
非洲香蕉和这种香蕉有相近的地方,那就是里面有种子,而且非洲香蕉很大,一串非洲香蕉重达10几斤,按道理应该是要吃香蕉的。
只可惜这种非洲香蕉的种子也特别大,数量也多。这些种子占据了绝大多数香蕉的体积,使得非洲香蕉的果肉特别少,不光如此,非洲香蕉的果肉还不好吃,绵绵的,没有味道。这就是非洲人不吃非洲香蕉的原因,不是不能吃,而是不好吃,可食用部分太少。
非洲人为什么钟爱香蕉叶子
非洲香蕉虽然不好吃,但是香蕉树却非常多,而且长得相当粗壮,它的叶子也是很宽大的,宽大的叶子需要粗壮的叶柄支撑,而这些叶柄,正是非洲人的最爱。
看着遍地的香蕉树,很多非洲人放弃了刀耕火种的生活,就靠野生植物动物资源过着富足或者饥一顿饱一顿的生活。比如:吃香蕉叶子。
他们把香蕉叶子砍下来,留下叶柄,然后通过刮擦捶打等方式,把香蕉叶柄或者叶子里面的纤维素和淀粉弄出来。
然后把这些米糊一样的东西晒干,吃的时候和我们煮面粉差不多,把它加水揉搓,然后通过烧烫的石头把这些面粉烫熟成饼状,就可以食用了。也可以用来加水煮熟也是可以食用的,用来炒成炒面形式的,也可以吃。
除了可以用非洲香蕉的叶柄、叶子等制作淀粉,其实非洲香蕉的根茎更好,淀粉含量更高。当然了,这需要付出更多的劳力,很多非洲人不愿意砍伐非洲香蕉树采挖它的根茎。
毕竟非洲香蕉树非常大,一个人是无法完成采挖的,比起砍伐非洲香蕉树的叶子来,太过于麻烦了。这对于非洲人来说,是“不划算”的,毕竟他们宁肯饿死也不一定要搞种植业,给人的感觉就是非常“懒散”的。
非洲香蕉适合全面推广吗
非洲人懒散,但其实也可能正是因为这些懒散的行为,成就了非洲香蕉树这样的神奇植物,倘若这样的香蕉树生长在我们这边,很难想象它能存活到现在。
也正因为非洲香蕉树养活了上千万的非洲人,也导致一些科学家想把它种植到世界各地,比如英国皇家植物园的博雷尔博士就曾提倡大面积种植,种植到世界各地去,也满足人们对于粮食的需求。
但是这种想法是异想天开的,且不说非洲香蕉树主要生长在热带和亚热带地区,光是它的成长就需要5年左右,这样的投入和产出是不成正比的,比种植其他粮食作物耗时更久。
而且作为非洲的植物,贸然引进世界各地,要么“夭折”;要么“泛滥成灾”,最终将会得不偿失。试想一下,我们吃习惯了大米白面,让我们再去吃树叶子谁愿意呢
再说了,非洲香蕉只不过是原始香蕉而已,种植这样的香蕉,还不如种植改良后的在我们市场上常见的香蕉。要说搞淀粉,香蕉根茎不能连芭蕉的根茎都可以吃!
其实,非洲人不光吃香蕉树的叶子、叶柄和根茎。在一些非洲地方,他们也是吃香蕉的,只不过能够生吃的品种太少,而他们又不懂改良品种,或者说懒得改良。
面对大量的野生植物资源,动物资源,非洲人过着饥一顿饱一顿的生活,甚至活活饿死,其实非洲的土地非常肥沃。我们不应该像英国人那样,建议把非洲香蕉种植到全世界各地,而是应该把先进的物种,先进的生活方式带入欧洲,比如他们喜欢吃香蕉树,我们就把优良的香蕉品种带给他们,慢慢改变他们的生活方式和行为方式等。
各位朋友:你们觉得非洲香蕉离开非洲能够长得很高大吗你们愿意引进非洲香蕉树吗你们觉得应不应该把优良的香蕉品种带给非洲人种植呢你们觉得非洲人不爱种植的习惯能够改变吗欢迎各位朋友留下宝贵的建议哦。
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