甘蔗的需肥规律与施肥技术(甘蔗怎样施肥才正确)
292甘蔗的需肥特点是什么
甘蔗对氮、磷、钾的吸收量都很大，而且对钾的需要量大于氯、磷。每生产5000千克吸收氮（N)11. 5千克，磷（P2O5)7. 2千克，钾（K2O)13. 3千克。
甘蔗一生可分为苗期、分蘖期、伸长期和成熟期四个阶段。在
不同生长阶段吸收氮、磷、钾的状况不同，各个阶段的营养条件都
会影响蔗茎产量、含糖率和蔗汁品质。
发芽出苗阶段。苗根和真叶虽然不断增生，但吸肥量很少，
氮、磷、钾的吸收量都不到一生总吸收量的1%,主要是靠种苗贮
存的营养物质。该时期需氮量比磷、钾约多一倍左右。
（1)分蘖阶段
土直至主苗开始拔节，蔗田基本封行荫蔽，分蘖才告结束。此期吸
肥量仍不到一生总吸收量的1%,可是吸收强度大，效率高。适量
地增施氮肥可提高分蘖率，提高抗旱能力。
（2)伸长阶段 甘蔗伸长阶段需肥量大大增加，吸收氮量为一
生总吸收量的50%以上，吸收磷、钾多达70%以上。伸长阶段的
始期是重点施肥期，而磷、钾宜适当提前施。
（3)成熟阶段 甘蔗与其他作物不同，成熟初期仍须增施肥
料，以满足后期成熟阶段植株各营养器官代谢的需要，该阶段氮的
甘蔗主苗长出7~8片真叶，初生分蘖萌动出吸收量高达40%、磷24%、钾15%.
氨、磷、钾对甘蔗的生长发育有什么影响
（1)氮 氮素能促进甘蔗茎叶生长，增加分蘖，提高抗旱能
力。植株含氮量增加，又能促进钙的吸收。氮和钙可增进转化酶的
活性，从而促进糖分的形成。但如氮素过多，茎叶徒长，影响有效
分蘖，蔗汁水分含量增加，产糖率低，纤维含量低，易倒伏，甘蔗
施氮多还易遭受病虫害而减产。
甘蔗所吸收的氮素，多集中在幼嫩器官中，尤其以分生组织的
梢头部、新叶叶片等含量最多。所以，在田间剥叶时，要将青叶留
下，以便养分再利用。
（2)磷 磷素有促进分蘖、节间伸长、扩大茎径、增加叶面积
等作用，磷素还能促进甘蔗成熟，提高含糖量。施用磷肥又能提高
植株抗旱能力，加速对氮、钾、钙的吸收。但是施磷过多造成氮、
磷失调，也会引起根系发达，而地上部蔗茎不能相应增加的非常
现象。
（3)钾 钾是甘蔗体内转化酶的活化剂，能促进单糖转变为蔗
糖。增施钾肥使蔗茎坚硬，增强抗病、抗虫、抗害、抗旱及抗倒伏
能力。
甘蔗怎样施肥
甘蔗在生长过程中，根系随着培土不断向上增生，根群不断扩
大、上移。为了满足新根吸肥的需要，肥料也应结合培土分层分次
施用。
（1)氮肥的施用 我国蔗区土壤多缺氮，从广东省几个主要蔗
区施氮肥效果来看，每公顷施用氮素75~225千克，一般增产
20%~30%,最高可达2. 3倍，每千克氮素约增产蔗茎100~280
千克。
甘蔗具有生长期长，营养期也长的特点。一般从萌芽末期开始
追施氮肥，分蘖盛期至伸长盛期为重点施肥期，但施肥期不应迟于收获前一个月。农民总结为“两头轻，中间重”。“勤施、薄施、旱
天液施，重点多施”的所谓“三攻一补”追肥法。一攻是攻壮苗，
在苗期至分蘖初期施肥；二攻是攻蘖，分蘖初期至盛花期施肥，促
使分蘖齐、匀、壮，提高成茎率；三攻是攻茎，在分蘖盛期至伸长
盛期施肥，促主茎、保分蘖、促新根、发新芽，是重点施肥期，施
氨量要多，要及时；一补是在甘蔗进人经济成熟期，气候仍有利于
伸长的情况下，酌情补肥，争取更多产量。
（2)磷肥的施用 我国甘蔗区，甘蔗施用磷肥已成为行之有效
的增产措施。甘蔗对当年施用的磷肥吸收利用率低，但对来年宿根
蔗残效仍然较大。据测定，广东甘蔗区，每公顷施过磷酸钙450千
克，磷的当年利用率不足10%,但对次宿根蔗增产却很显著。
甘蔗植株有效利用氮、磷的配合比例为2:1或3:1.在甘蔗
成熟初期用2%过磷酸钙水溶液根外追肥，可促进早熟提高含
糖量。
（3)钾肥的施用 我国蔗区土壤含钾量一般并不太低，但由于
甘蔗吸收钾量特别多，又长期没补充，所以钾肥已成为蔗区限制产
量提高的主要因素之一。施用钾肥平均增产10%~20%.
甘蔗区常用的钾镁肥，一般公顷施450千克左右，窑灰钾肥每
公顷施450~750千克，硫酸钾150千克左右。作基肥或早期追肥
效果较好，也可分次施用，但最后一次追肥应在甘蔗伸长初期
施用。
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