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八带的做法大全家常(八带怎么做好吃)

导语:三种家常八带详细做法,当想吃八带的时候,不妨来试试这些做法吧

清明节过后雨水就开始增多了,因此很多人都会选择吃点海鲜。在清明节前后八带是常见的美食,八带也就是我们常说的八爪鱼,那你知道八带怎么做好吃吗?不妨来试试这几种家常的做法吧。

做法一:凉拌八带

第一步,准备好八带、红辣椒、葱蒜、盐、白砂糖、生抽、香油、醋还有鸡精。

第二步,将八带直接处理后洗好了,葱姜直接切末切段备用,红辣椒切段备用。

第三步,备好锅加上水直接烧开了,再将八带直接下锅烫煮150秒左右,捞出后放入凉水中洗好了。

第四步,备好碗,将八带切段放进去,加上葱蒜、红辣椒还有盐以及鸡精跟白砂糖,接着放入生抽、醋和香油搅拌后即可。

做法二:酱爆八带

第一步,准备好八带、洋葱、香菜、生姜、辣酱和油。

第二步,将洋葱直接切丝洗好了,将香菜直接切段了,生姜直接切丝,八带处理后直接洗好切块了。

第三步,备好锅加上水,将生姜直接下锅烧开了,加上八带烫煮几秒后捞出。

第四步,炒锅加油烧热了,将生姜爆香了,接着加上八带翻炒,继续加辣酱继续翻炒。

第五步,将洋葱和香菜下锅了翻炒后即可。

做法三:八带炖豆腐

第一步,准备好八带、豆腐、葱姜蒜、味极鲜、盐还有小红椒。

第二步,将八带直接处理后洗好了,切块放入开水中烫煮15秒捞出。

第三步,炒锅加油烧热了,将葱姜蒜直接爆香了,加上小辣椒炒香了,接着放入八带翻炒。加上酱油以及鲜汤。

第四步,将豆腐直接下锅烧开了,最后加上葱花即可。

以上就是几种家常八带的美味做法了,当你想吃八带时,不妨来试试这些做法吧。

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