桂花红豆芋头汤的功效(桂圆 芋头 红豆)

今天和大家分享一道冬季必喝的养颜补气桂花红豆芋头汤。淡淡的桂花香味搭配着芋头红豆的绵软，简直好喝到爆！喜欢的红薯宝宝们一定要试试啊，超级简单哦

食材：

红豆一小碗、荔浦芋头半个、冰糖适量、干桂花少许、牛奶少许

️红豆提前浸泡一夜，将泡开的红豆加入两碗清水放入电饭煲中选择煮饭键煮烂。

️然后加入芋头和适量冰糖，中小火焖煮至芋头软烂出锅前加入少许牛奶和干桂花即可

用料：

红豆 50g

红豆提前浸泡一夜

荔浦芋头 半个

冰糖 50g

干桂花 2g

营养分析：

红豆也叫红小豆，是生活中特别常见的动力食材，它外表为深红色可以用来煮汤或煮粥喝，也可以制成红豆沙，用于甜品的加工和制作，红豆含有丰富的营养元素，人们吃红豆可吸收丰富的磷脂和多种微量元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，能补益气血缓解体虚。芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。

芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。同时个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。而且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。

桂花中含有丰富的维生素、微量元素以及氨基酸等，对人体有很好的保健功能。经常服用桂花能够起到提神醒脑、止咳化痰、润肠通便、美容养颜的作用。

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