原来做鹿茸菇炒肉这么简单了(鹿茸菇炒肉片)

导语：原来做鹿茸菇炒肉这么简单

下班回家不想买菜，看冰箱现成材料做的鹿茸菇炒肉。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。猪肉尽量选肥瘦均匀的梅花肉，这个部位的肉比较嫩

By A王婉清

用料

鹿茸菇适量梅花猪肉 200g盐适量生抽适量老抽适量小葱 1根蒜头 1瓣

1、鹿茸菇用温水泡发十五分钟差不多了捞起来洗干净，泡菇水不要倒了，留起来备用。肉切片放生抽老抽油搅拌均匀备用，蒜头切片，葱切小段

2、热锅下油加葱头和蒜，喜欢辣椒也可以加，爆香后放入鹿茸菇炒一下，再把肉倒入焖煮三五分钟

3、查不多收汁放小葱加点盐就可以了出锅了

4、成品不错，下饭菜

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小楠创作整理编辑！