怎样做虫草花鸡汤(虫草花鸡汤还可以放些什么)

此放可用于产妇下奶，常人也可食用

果宝.妈

用料

乌鸡或公鸡半只虫草花少许枸杞几粒姜 3片盐适量水适量葱少许

1、虫草花提前泡上

2、鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用

3、另一口锅里提前烧好水，放入焯水后的鸡肉，加入虫草花，葱姜。大火烧开后转小火炖一个小时左右出锅前放一点点盐调味即可

此方如用于产妇下奶，一定要少放盐，把浮油全部撇出去，常人吃的话可以根据自己口味调放

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